鹿児島県酒造組合HP内の特設コーナー「杜氏の肴」にて弊社杜氏の大迫重孝のインタビュー記事が掲載されました。

インタビュー内で杜氏大迫のおススメの飲食店として黒酒を餃子の原料にご使用いただいている「餃子のあかり」様の紹介もされております。