弊社の黒酒をご使用頂いております肥後丸乃屋 代表の菅 洋司 様のインタビュー記事を黒酒特設サイトに掲載致しました。

「熊本からあげ選手権」3年連続の優勝と殿堂入りの快挙を成し遂げ、さらには「第一回チキ1グランプリ」の優勝も果たした、熊本市本庄の唐揚げ店です。ボリューミーな鶏肉とジューシーな肉汁のうまみ、門外不出の食欲ををそそる自家製タレが多くのファンに愛され、地元以外にも百貨店の催しや海外のイベント出店などでも大人気、国境を越える美味しさの唐揚げ。その ”隠し味”に黒酒が使われています。

肥後丸乃屋 インタビュー